L'Autore
“Tutto quello che produco lo do da mangiare alla mia famiglia. Non venderei nessun prodotto che no
Nell’Anno del turismo lento un viaggio slow seguendo la parallela della Via Emilia, ma sull’acqu
C’è anche lo chef Massimo Bottura nella lista del settimanale Time sui 100 personaggi più influe
Al via i casting per partecipare a Kitchen Duel, il nuovo format – ideato e prodotto da Level33 e
Una delle ricette più tradizionali, la zuppa di legumi, che diventa alimento innovativo, il match f
Come ogni formaggio di qualità il Provolone Valpadana Dop rende il meglio di sé a crudo, abbinat
Il legame con il territorio del Provolone Valpadana DOP coinvolge tutta la filiera: dall’alime
Lo storico marchio dell'industria dolciaria italiana, Melegatti, lancia per Pasqua la campagna #ViV
Quinta edizione di Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, il più importante evento int
