L'Autore
Un sondaggio del Centro Informazioni Farine. Qual è la pizza più amata dagli italiani?
Una fotografia della filiera, un confronto sulle sfide per il futuro con gli allevatori e i caseific
Gli alberghi a cinque e quattro stelle di Rimini, Cesenatico, Cervia e Bagno di Romagna, sono cornic
Ultima ora. L’ultimo pandoro della Melegatti doveva essere sformato il 12 dicembre. Ma la
Conad chiude il 2017 con un giro d’affari superiore di 600 milioni rispetto all’anno sco
Ma anche riconoscerlo e cucinarlo in 100 modi. La prefazione è scritta da Paolo Massobrio, e
Comolli: “si prevede 68 milioni di bottiglie stappate”. Coldiretti: record brindisi spum
Le nuove frontiere della food innovation: Sigep alla Fiera di Rimini sarà aperto il 20 gennai
25 premi per diverse categorie assegnati da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale durante il gala