Massimiliano Poli, lo chef milanese che lavora a Parigi, dove coordina il team di cucina tutto ital...
A Cheese 2019 si discute di denominazioni europee. Il regolamento che nel 1992 ha istituito le denom...
Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio di Tutela, da "Cheese": “facciamo squadra per dire al ...
L’Enit ha pubblicato i dati sul turismo e in particolare sulle mete balneari nel nostro Paese, pr...
“La Rinascita è possibile” è il titolo dell’evento che si è svolto oggi, sabato 21 settembr
Lo scorso mese di agosto sono uscite le tradizionali anticipazioni di Licia Granello e Enzo Vizzari,...
Salute, benessere e prosperità. È ancestrale la simbologia associata al grappolo d’uva, sia dall...
Il Consorzio Parmigiano Reggiano propone un vademecum per la conservazione del Parmigiano Reggiano e...
Al via la tre giorni del formaggio. Da oggi fino al 23 settembre si svolge a Bra, Cheese, la manif...
