Tra le montagne della Val d'Ossola nasce il tè italiano
La Compagnia del Lago coltiva la più grande piantagione di tè d'Europa continentale, trasformando un territorio alpino in un giardino del tè
Chi avrebbe mai immaginato che tra le montagne del nord Piemonte, a due passi dal Lago Maggiore, potesse crescere una delle eccellenze del tè europeo? Eppure, a Premosello-Chiovenda, in Val d'Ossola, sorge oggi la più importante piantagione di tè del nostro continente: 20.000 piante di Camellia sinensis che crescono rigogliose su tre ettari di terreno, ai piedi del Parco Nazionale della Val Grande, l'area wilderness più grande d'Italia.
Come è nato il tè ossolano
La storia di questa straordinaria avventura inizia nel 2017, quando Paolo Zacchera, titolare della storica azienda florovi